● 8/10/11 Dicembre 2021 ●
Prepara il panettone insieme allo chef Massimo Malantrucco in 4 appuntamenti interattivi programmati in base ai tempi di riposo, lievitazione e cottura necessari per l’impasto.
- 8 Dicembre 2021 ore 19:00 – 19:30
- 10 Dicembre 2021 ore 18:30 – 19:30
- 11 Dicembre 2021 ore 08:00 – 10:00
- 11 Dicembre 2021 ore 18:00 – 19:00
Le lezioni di questo corso si sbloccheranno pochi minuti prima dell’inizio delle sessioni interattive.
Potrai seguire i contenuti comodamente tramite il tuo browser o utilizzando la tua applicazione zoom, troverai i link per accedere ad entrambi le modalità all’interno delle singole lezioni.
Potrai cucinare insieme allo Chef, fare domande in video e voce in diretta, oppure semplicemente assistere.
Se non puoi assistere a tutte le sessioni non preoccuparti! Tutte le lezioni interattive verranno registrate e saranno fruibili all’interno del corso anche successivamente.
Attenzione: Per realizzare questa preparazione è necessario avere a disposizione 20 gr. di lievito madre vivo.
