da ES 365 | Feb 11, 2021 | Bacheca-ES, Cucina, MLive, Sala Bar
Tecniche di essiccazione e infusione Approfondiamo le tecniche di essiccazione e infusione. Due strumenti essenziali, efficaci e creativi per dare nuova vita a quelle parti degli alimenti che in genere vengono scartati....
da ES 365 | Gen 16, 2021 | Bacheca-ES, Motivazionale, NO lezione, Video
Buoni propositi: arrivare al traguardo A volte mantenere i buoni propositi sembra impossibile… ? Ecco gli ultimi 3 consigli del Dr. Michele Fois per arrivare finalmente al traguardo applicando semplici strategie! ? Se non hai visto i primi due ti suggeriamo di...
da ES 365 | Dic 18, 2020 | Bacheca-ES, Documenti, NO lezione, Nutrizione
La biodiversità del suolo In questo PDF edito dalla F.A.O. una completa introduzione a come è composto il suolo, le sue caratteristiche e come fare per mantenerlo vivo e sano. Scarica il...
da ES 365 | Dic 18, 2020 | Bacheca-ES, Business, Cucina, MLive, Sala Bar
Le risorse non considerate e l’utilizzo completo della mela Il frutto più famoso e simbolico in letteratura; e come ogni cosa che è sempre sotto i nostri occhi rischia di essere data per scontata. Un frutto prezioso che comunemente sprechiamo troppo. Scopriamo...
da ES 365 | Dic 18, 2020 | Bacheca-ES, Business, Cucina, Educazione Civica, MLive, Motivazionale, Sala Bar
Le basi del cambiamento Come ognuno di noi può contribuire al cambiamento della società in direzione della sostenibilità, nel rispetto della logica della Natura? Quanto il contributo di un singolo può pesare nel...
da ES 365 | Dic 18, 2020 | Bacheca-ES, Educazione Civica, MLive
Biodiversità del suolo e impatto dello spreco La Dr.ssa Lucrezia Caon della F.A.O. ci introduce all’importanza della biodiversità del suolo. Ci collegheremo anche ad una riflessione su quanto lo spreco influisca negativamente sulla sua buona conservazione a...
